Trong lĩnh vực viên nang,viên nang trống hữu cơ pullulandần dần nổi lên như một ngôi sao đang lên, thu hút nhiều sự chú ý . chúng là những viên nang được làm từ pullulan polysacarit có nguồn gốc từ các nguồn thực vật tự nhiên và quá trình sản xuất của chúng tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ, không có các chất có hại
Nguyên liệu của viên nang pullulan hữu cơ có nguồn gốc từ carbohydrate thực vật và pullulan polysacarit được sản xuất thông qua quá trình lên men bởi aureobasidium pullulans . Khả năng tương thích sinh học và không trải qua các phản ứng hóa học với nội dung, làm cho nó đặc biệt phù hợp để lấp đầy các loại thuốc nhạy cảm với oxy . Hơn nữa, tính chất của hàng rào oxy của nó cao hơn nhiều so với viên nang gelatin, bảo vệ hiệu quả các nội dung và kéo dài thời hạn .}
Từ quan điểm bảo vệ môi trường và sức khỏe, quá trình sản xuất viên nang pullulan hữu cơ không phát ra bất kỳ hóa chất có hại nào . Nó tuân thủ các chứng chỉ Halal của người Do Thái và Hồi giáo và là một sự lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay. Trường bổ sung, phù hợp để lấp đầy các thành phần nhạy cảm với oxy như vitamin và men vi sinh . trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó có thể được sử dụng trong các loại thực phẩm ít calo và lành mạnh do giá trị calo thấp và không có nguy cơ gây béo phì .}}}
So với viên nang gelatin truyền thống và viên nang hydroxypropyl methylcellulose, những lợi thế của viên nang pullulan hữu cơ là khá rõ ràng . Lối sống, viên nang trống hữu cơ Pullulan chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo .
Viên nang pullulan hữu cơ, với hiệu suất tự nhiên, thân thiện với môi trường, an toàn cao và tuyệt vời, đang thay đổi cảnh quan của thị trường viên nang . chúng không chỉ là một sự đổi mới trong các sản phẩm, mà còn là một thực tiễn của các khái niệm bảo vệ môi trường và môi trường .
